Milyonlarca insan için bir iş gününün ilk adımı güzel bir kahvedir. Fakat yalnızca çok az sayıda kişi her fincanın arkasındaki hikayenin değerini kavrayabilmektedir. Miko’nun Barista Eğitimi işe yeni başlayanlara, kahvenin çiftlikten çekirdeğe, çekirdekten fincana uzanan hikayelerini de öğretir. Miko olarak en iyi kahvenin, karmaşık detayları bilen insanlar tarafından üretildiğine inanıyoruz. Kapsamlı eğitimimiz kaliteli kahve üretiminin bütün yönlerini içermektedir. Eğitim konularımız arasında ekipman bakım ve temizliği, öğütme ayarları ve en önemlisi kahve sunumu vardır.

Bir barista her şeyden önce yetenekli olmalıdır. Yetenekte, deneyim ve zamanlama çok önemlidir. Damak tadı iyi olan müşteriler kalitesiz kahveyi hemen fark eder ve fincanı geri çevirip başka bir kahve satıcısına gitmekte tereddüt etmezler. Kahve işi rekabetçi bir iştir. Müşteri sadakati bu işin anahtarıdır. Eğitimimiz bir baristanın müşteriyi memnun etme yeteneğinin sürekli gelişen kalıcı bir yetenek olmasını sağlar.

Eğitim ya bir Miko şubesinde ya da kendi kurumumuzda verilir. Bölgenizde hangi eğitimlerin verildiğini öğrenmek için lütfen yerel bir şubeyle bağlantı kurun.